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La ficelle picarde
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Un delicioso gratinado con champiñones, jamón y chalotas
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Las «bêtises» de Cambrai
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¡Deliciosos caramelos con sabor a menta!
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El macaron de Amiens
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¡Una galletita esponjosa con sabor a almendra!
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El chicon
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¡Una verdura que se toma de múltiples formas!
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Las frutas del bosque
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Noyonnais es la capital francesa de las frutas del bosque
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La andouillette de Arras
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Un embutido a base de asadura de cerdo
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La patata Pompadour
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¡Una verdura con sabor único!
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El rollot
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Un queso de vaca derivado del maroilles
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La sopa de hortillons
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Un plato primaveral repleto de verduras
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El paté de pato de Amiens
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Una empanada de paté de pato
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