Edificio situato nel 7 ° arrondissement di Paris, rue de Varenne, la residenza di Villeroy è l'attuale sede del Ministero dell'Agricoltura. Classificato come monumento storico, fu costruito nella prima metà del XVIII secolo da François Debias-Aubry per il banchiere svizzero Antoine Hogguer.
Ampliato nel 1746, fu confiscato come bene nazionale nel 1794 e venduto e poi riacquistato dallo Stato sotto il Direttorio. Sede della Scuola di applicazione del Royal Staff Corps tra il 1823 e il 1827, divenne la residenza dei ministri del commercio, dei lavori pubblici e dell'agricoltura.
La facciata è stata rinnovata alla fine del 19 ° secolo, ma l'Hôtel de Villeroy ha conservato molti elementi della sua architettura originale, come gli arazzi della fabbrica dei Gobelins, una ringhiera in ferro battuto adornata con L intrecciata sulla scala d'onore, o un bellissimo lampadario di 54 luci stile Napoleone III.