Situato nel comune di Champignelles, nell'Yonne, il maniero Parc-Vieil fu costruito nel XII secolo. Proprietà dei Courtenay fino al XVII secolo, fu anche, per un breve periodo, possesso di Jacques Cœur. La maggior parte degli edifici ancora visibili risalgono al XVII secolo.
Classificato e registrato come Monumento Storico, il maniero del Parc-Vieil possiede anche un'ala cucina un tempo indipendente e collegata al corpo centrale alla fine del XVIII secolo, nonché una bellissima struttura in stile Philibert Delorme, uno dei rari esemplari antichi ancora visibili in Francia.
