Le 5 Wine bar

Bar à vin de qualité. Selection variée, locale ou d'ailleurs. Les tapas sont excellents avec mention spéciale pour le bœuf sauce foie gras, purée et truffes ! Nous avons également apprécié votre service et vos conseils. Merci et à bientôt !

Nous avons passé un très bon moment au 5. Nous comprenons totalement leur titre vis à vis du vin, un choix de bons vins et vins d'exception à prix plus que raisonnable. Un conseil sur les choix des vins selon nos goûts, selon les serveurs. Certains semblent bien moins calés mais ne prennent pas le temps de demander à quelqu'un de plus qualifié et nous disent "ce que l'on veut entendre" ce qui peut être dommage lorsque l'on cherche l'accord met/vin parfait. La nourriture se présente sous assiettes à partager. Les jambons sont de très grandes qualités, les quantités sur les planches de foie gras ou fromage sont très restreintes, à mon goût le foie gras était coupé trop fin pour sentir et profiter pleinement de ses saveurs. Nous nous réservions pour le sauté de bœuf mais c'est uniquement au moment de le commander qu'on nous a annoncé qu'il n'était pas disponible ce soir. Nous le comprenons totalement, c'est en travaillant des produits frais que nous obtenons de la qualité. Mais le fait de ne pas le savoir avant nous a un peu déçu. Je recommande toutefois cet endroit pour tout amateur de vin ou de personnes souhaitant en découvrir plus à ce sujet. Le cadre est très sympa avec une salle au sous sol comme si nous étions au cœur de la cave. Les dégustations se présentent sous choix de verre de 3 tailles différentes, ce qui est parfait pour essayer des vins avant de se servir un verre plein ou bien d'en essayer plus en une soirée.

Excellentes découvertes de vins. Très bons conseils des serveurs pour une superbe soirée de dégustation. Dommage que les mets ne soient pas à la hauteur des vins..

Un concept très original pour pouvoir goûter plusieurs vins avec différentes quantités et une carte prépayée très pratique pour vous servir quand vous le souhaitez. Les tapas proposées sont très bonne, travaillées et raffinées.

Super réception, super accueil, les serveurs sont adorables, le concept est pas mal et les vins sont bien sélectionnés, côté repas, c'est fin et très bon mais je reconnais que ça fait cher pour la quantité dans l'assiette, compter pour 2 personnes + - 100 € pour un dîner et quelques verre à déguster.

Toujours aussi bien, cuisine de goût bien exécutée, c'est en place rapide et équilibré, de bons produits. Le vin évidemment très très belle gamme qui permet de découvrir énormément avec un conseil vraiment qualitatif. On connaît les bouteilles proposée et c'est agréable !!

Une belle découverte de ce lieu, un accueil très agréable par l'équipe. Une gamme de vin incroyable. Je conseille vivement car le système de service est génial, 3 doses différentes qui permettent de goûter ou de bien profiter pour accompagner les plats 👍 la cave en bas est somptueuse, idéal pour passer un bon moment.

Endroit chaleureux, très bon accueil, les serveurs sont serviables tout au long du repas. Coté restaurant : Intéressant mais pas surprenant, tarif un peu élevé pour la prestation, de l'attente entre les plats. Total facture : 160 € - >2 Menu dégustation accord mets & vins > 124 € - >3 dégustation de vin & 7 verre 2/3 > 35 € - Coté Concept : Intéressant de pouvoir goûter plusieurs vins - Coté Vin : Env 1.5 € / dégustation - Env 4.5 € pour 1/5 de verre - Env 9 € pour 2/5 de verre - > Prendre la grande plus grande quantité à la machine pour avoir un verre de quantité raisonnable, Env 9 €. Comptez 13 € si vous voulez avoir un verre rempli comme à la maison tout de même, donc attention ça va très vite !! >Menu accord met & vin + 22 € pour 5 verres mais attention ce sont de tout petit verres (ils ne veulent pas saoulé leurs convives ;). Possibilité de prendre une formule accord exception 35 € (pas plus en quantité, mais plus de dégustations de vin "bel âge"). >Les accords étaient bien la, le choix des vins nous semblait approprié et ce marié bien avec les plats. Coté nourriture : >Nous avons mangé deux menu à 40 €, bonne expérience, des saveurs équilibrés. >Pavé de bœuf cuit à la perfection (voir photo). >Des petites mise en bouche pour faire passer l'attente, très bonnes. Coup de cœur pour la mise en bouche saumon en photo ci-dessous. >Manque de générosité coté quantité. Rapport Qualité - Prix : 3/5 - >Mériterais 10 € de moins sur le Menu > -25% - >Dégustation vin trop chère.

4 étoiles car le concept est top ! Pouvoir découvrir des vins grâce au système enomatic qui permet de conserver les bouteilles ouvertes ! Cependant la proposition de vin ne m'a pas paru transcendante et surtout peu variée. Les conseils n'étaient pas passionnant ni passionnés, mais peut être car c'était la veille des vacances pour eux ! Gros point positif pour les tapas qui étaient de qualité et très goûteuses ! Nous reviendrons donc pour y mettre la 5ème étoile :)