Memórias de infância - Uma viagem a uma escola comunitária entre as duas guerras transformada em um restaurante de choque, isso soa familiar? Na pequena vila de Les Arques, no restaurante La Récréation, o pátio se torna um terraço para desfrutar à sombra de uma castanheira e a sala de aula é repleta de pequenos pratos delicados. A hora do recesso logo tocará...
Pratos criativos - Esta é uma cozinha refinada que faz você sonhar! Os sabores da Quercy e de outros lugares estão nos holofotes: ravióli de lagosta com molho de coral, vieiras e manteiga de maracujá, codorna suprema com foie gras, macaron de pistache-framboesa.
Lugar atípico - No coração do Lote, as pessoas também vêm a esse cantinho da gastronomia para desfrutar de exposições artísticas em um cenário idílico!
