32 € por pessoa
O Norman Bouchon é bem conhecido pelos amantes da cabeça de bezerro.
Restaurante único na região, especializado em miudezas de vitela.
A cabeça como molho gribiche, ou pan-fried, grelhado, em terrine. Fígado de bezerro, pães doces de bezerro,…
Situado em
15 km de Hermival-les-Vaux