Uma trilha de vigneron, marcada a partir da La Coopérative de Lablachère, você encontrará uma grande placa de circuito no estacionamento. Este caminho te levará a descobrir as vinhas no terraço, onde se cultiva o Chatus, uma uva emblemática da região dando um vinho de rica guarda, tipificado e poderoso, erguido em barril de carvalho. Você reconhecerá os vinhedos do Chatus no outono com a cor roxa de sua folhagem. Você também descobrirá os "faïsses" (terraços) com suas paredes construídas em pedra seca, onde foram cultivadas vinhas, oliveiras e castanheiras; os córregos e nascentes usados para regar os jardins no século passado. Você vagueia pelos vinhedos, as aldeias com suas grandes "rochas" em pedra, atravessando pequenas pontes, descobrindo a vista das aldeias vizinhas, a rocha de Sampson, a montanha Tanargue. Este passeio é fácil e acessível a todos e, no seu regresso, será recebido na cooperativa Cave para desfrutar de um copo de vinho produzido nas vinhas que atravessou.
Labeaume
