Em agosto, mais de cinco dias (em torno da Assunção, 15 de agosto), os festivais de Sare oferecem concertos e entretenimento tradicional (basca pelota, desfiles folclóricos, mas também ritual de Ahate Jokoa, em que cavaleiros passe o mouse sobre um pato suspenso...).
Em abril, Sare recebe um festival de escritores do País Basco.
Por fim, nesta região rica, gourmets e gourmands não perderão o mercado de agricultores, que acontece às sextas-feiras das 16h30 às 20h30 de maio a outubro e aos sábados das 9h às 13h de novembro a abril. O que descobrir o queijo de ovelha, queijo de cabra, iogurtes, legumes, carnes curadas, carne de porco, vitela, carne bovina, cordeiro, pimenta Espelette, geléias... No verão, os artesãos locais também oferecem sua produção.