Localizado no bairro de Saint-Cyprien, na margem esquerda do Toulouse, o Saint-Nicolas é um edifício religioso originalmente datado do século XIII. Parcialmente reconstruída no século XIV e XV, revela uma bela gótico sulista.
edifício classificado, tem uma torre sineira octogonal de estilo Toulouse, incluindo as baías individuais com arcos mitra. O alto-relevo esculpido do tímpano é também objecto de uma classificação como edifício histórico para o seu trabalho bem.
No interior, é particularmente possível admirar um órgão do século XIX com um belo buffet de estilo neo-gótico.
