A igreja Notre-Dame-de-la-Daurade é uma das duas igrejas da pequena cidade histórica de Tarascon-sur-Ariège, a 16 km ao sul de Foix.
Foi construído no século XVI com base em um primeiro edifício do décimo primeiro. Deriva seu nome surpreendente de uma estátua dourada adornando uma de suas capelas internas.
Pouco depois de sua construção, a igreja sofreu grandes danos durante as guerras de religião, especialmente em 1568, e até se dedicou à adoração protestante até 1599.
No século XVIII, é finalmente restaurado: os antigos transeptos estão incluídos no coro, que é coberto por uma cruz de ogivas. Note também o plano trapezoidal e os contrafortes da nave, apenas interior. Quanto ao portal, é remodelado para imitar os modelos da Idade Média (duplo voussure).
Em termos de mobiliário, um retábulo de talha dourada no coro que enquadra pinturas da escola de Toulouse do século XVIII. Além disso, os bancos estilo Louis XIII foram preservados.
A igreja também é revestida em nogueira. O edifício foi protegido como monumentos históricos desde 1990. No entanto, em 2016, durante as obras de restauração, foram descobertos papéis de parede azul-branco-vermelho, datando da Revolução, quando a igreja era um tempo transformado em "templo da Razão". Eles foram então escondidos por pinturas que compõem um retábulo. É uma descoberta considerada única.
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