No coração do vale do Lot, entre Cajarc e Figeac, entre Rodez e Cahors, entre Aurillac e Toulouse, Saint-Pierre-Toirac, uma pequena cidade medieval, hoje tem cerca de 150 habitantes, e destila o charme e a paisagem com uma ligeira saliência. Lote A natureza esplêndida que a rodeia, entre Causse e Vale, orgulha-se de uma igreja fortificada românica do século XII. Esteja ciente, no entanto, que a torre do sino toca apenas três vezes por dia: os dois Angelus às 7 da manhã e 8 da noite e ao meio-dia. As horas não tocam e você vai dormir tranquilamente à noite.
Esta antiga vila fortificada contém alguns tesouros escondidos: casas de pedra muito antigas, às vezes equipadas com forno de pão, a fonte, o washhouse, a Place aux Herbes (nome dado devido à presença no tempo de um farmacêutico), pombais típicos de Quercy.
No verão, no caminho de volta das caminhadas, você pode aproveitar os plátanos frescos da praça da vila.
