Construído no século XVI e remodelado no século XVII, o antigo priorado de Saint-Jean-de-Côle beneficia agora de uma inscrição nos Monumentos Históricos pela sua biblioteca, o seu jardim, a sua torre, a sua muralha, o seu celeiro ou o seu moinho.
Instalado nas margens do Côle, anexo ao coro da igreja, ainda revela vários edifícios originais, como a biblioteca com uma reprodução modificada do Arrebatamento de São Paulo de Nicolas Poussin. O convento de Saint-Jean-de-Côle serve hoje como residência particular.