O parque Domaine du Windeck está localizado na cidade de Ottrott, 15 km a sudoeste de Molshein, no Baixo Reno.
Esta propriedade, sede de um antigo senhorio, data de 1770. A propriedade foi vendida em 1834 ao Coronel Laurent Atthalin, diretor das fortificações de Estrasburgo, e seu genro Armand Théodore de Dartein herdou-a um ano depois. Foi ele quem se comprometeu a desenvolver o parque, pontilhado de lagoas e com vista para a vila e o Monte Sainte-Odile.
Novos proprietários remodelaram o castelo e continuaram a plantar durante a segunda metade do século XIX: assim surgiram as espécies americanas e asiáticas. Uma ruína também está incluída no parque, o que lhe confere um aspecto romântico. Em 1964, o castelo e o parque foram adquiridos pela associação "Le Foyer de Charité d'Alsace".
Hoje em dia, o parque mantém todo o seu encanto, com uma vasta extensão de 10 hectares, incluindo as ruínas de um castelo medieval e uma gruta. As piscinas e árvores em camadas contribuem para a beleza do lugar. Além disso, os prados inclinados abastecem as bacias e irrigam os canteiros que evocam os países do Novo Mundo (Américas, Oriente), como se dizia no século XIX quando este espaço surpreendente e exótico foi projetado.
O local está rotulado como "Jardim Notável".
Aberto todo o ano. Passeio livre. Informações em +33 3 88 48 14 00.