Localizado vinte quilómetros de Toulouse, Haute-Garonne, Castelo Merville é um magnífico exemplo da arquitetura e da arte do jardim no século XVIII no meio-dia Toulouse. Construída na primeira metade do século XVIII, pelo Marquês de Chalvet Rochemonteix então Seneschal Real, o edifício é composto por três edifícios principais U e quase inteiramente em tijolo. O conjunto dá em um terraço de quase cem metros de comprimento, com vista para um parque incrível projetado pelo próprio Le Nôtre.
No interior, os visitantes podem ver as salas de estado projetados em uma linha em torno de uma grande sala octogonal com pisos de azulejos e teto para o francês. também difícil de resistir a sala chinesa com seus dezoito painéis de madeira pintadas em tapeçarias de petróleo ou magníficas que marcam o site. O edifício é agora proposto para alugar para casamentos ou outros eventos privados ou corporativos de grande porte.
O jardim é também a visita de um vale com seus longos fairways seis quilômetros de muros de buxo e rotundas estrela levando a um magnífico salão de baile. Um labirinto de buxo também está presente no local, abrangendo quatro hectares. Os eventos são organizados regularmente para pais e filhos.
