Os salões de Faouët estão localizados na praça principal da cidade de Faouët, no Morbihan, a cerca de 40 km a noroeste de Lorient.
Eles foram construídos no século XVI pelo senhor desta próspera cidade comercial, também famosa por suas peregrinações e perdão na capela de Sainte-Barbe.
O edifício ocupa uma área de 940 m² e tem a forma de três naves apoiadas por duas seções de madeira na parte central e por pilares curtos de granito apoiados em uma parede. Sua estrutura de madeira de carvalho e abeto culmina a mais de 10 m.
Além de seu tamanho imponente, a peculiaridade dos salões de Faouët também está na presença no meio do teto de uma torre sineira octogonal coberta com uma lâmpada de oito lados.
Acolhendo no Ancien Régime até quinze feiras anuais dedicadas especialmente ao comércio de gado, compradas pelo município em 1815, as salas são classificadas como Monumento Histórico desde 1914.
Várias vezes restaurado, o edifício manteve a sua vocação original e abriga todas as 1ª e 3ª quartas-feiras do mês um mercado importante. A cidade de Faouët também organiza regularmente eventos culturais.
Acesso livre, mas comentou visita possível. Informação sobre +33 2 97 23 23 23.