Bocas do Rhone comum, Provença-Alpes-Côte d'Azur, Fontvieille é uma cidade encantadora localizada no sopé dos Alpilles, na porta de entrada para a Camargue. Está localizado entre as cidades turísticas de Arles, Baux-de-Provence e Paradou.
Ruas cobertas de mais de 4000 anos foram encontradas no território da cidade, testemunhando uma ocupação humana muito antiga. Desenvolvido na Antiguidade, forma uma primeira vila medieval no século XII, antes de experimentar uma verdadeira revolução no século XV, com o início da exploração de pedreiras. Fundada em 1790, a cidade de Fontvieille tornou-se gradualmente uma importante cidade agrícola e agora tem vários AOC e AOP, como o vinho do Alpilles, o azeite do vale de Baux-de-Provence, ou os vinhos Coteaux-des-Baux-de-Provence.
Muito turística e apreciada pelos visitantes, a cidade de Fontvieille revela um rico património arquitectónico e histórico para descobrir o tempo de uma estadia nos arredores.