Verveine du Velay是利口酒的商标，其配方于1859年由Le Puy-en-Velay的草药师Joseph Rumillet-Charretier发现。这种酒精通常含有32种不同植物的混合物，包括着名的马鞭草，还有柠檬草。然后将该酒在橡木桶中陈化，然后上市。
今天，该品牌提供了几种同样受欢迎的变种：绿色vervine特别新鲜和强大，酒精含量为55％;黄色马鞭草，更甜，40％酒精; Extra Verbena，经典马鞭草和干邑的混合物; 5岁以下; 10岁。
如果在晚餐后将Verveine du Velay作为消化食品食用，它也可以是flambé煎饼，或蛋糕或酸奶。