萨瓦(Savoie)和上萨瓦(Haute-Savoie)的高山牧场与两个当地的奶牛品种密不可分:塔林(Tarine),一头带有浅黄褐色外套的乡村奶牛,以及一头白头牛,角色清晰的阿班达斯(Abondance)。在春季,季节性迁徙是将奶牛从马厩带到夏季牧场的古老传统。高牧场满足所有条件,允许奶牛生产优质的牛奶,用于制作着名的萨瓦奶酪。 Cow and Alpages博物馆将在上萨瓦省发现Frangy。
萨瓦(Savoie)和上萨瓦(Haute-Savoie)的高山牧场与两个当地的奶牛品种密不可分:塔林(Tarine),一头带有浅黄褐色外套的乡村奶牛,以及一头白头牛,角色清晰的阿班达斯(Abondance)。在春季,季节性迁徙是将奶牛从马厩带到夏季牧场的古老传统。高牧场满足所有条件,允许奶牛生产优质的牛奶,用于制作着名的萨瓦奶酪。 Cow and Alpages博物馆将在上萨瓦省发现Frangy。