比利时的传统，弗拉芒碳酸盐岩很快被Nord-Pas-de-Calais采用。这道美味的菜肴包括软牛肉片，加入洋葱，啤酒和vergeoise。
起初，将褐色洋葱圈中的牛肉切成棕色，然后将整个装置用vergeoise来加香料。然后用强烈的琥珀色或棕色啤酒覆盖制剂，加入乡村面包片或加入芥末酱的姜饼，并在低温下将整个小时至少炖3小时。
传统上，佛兰芒碳酸饮料，第二天更好吃，配上自制薯条和一杯当地啤酒！
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比利时的传统，弗拉芒碳酸盐岩很快被Nord-Pas-de-Calais采用。这道美味的菜肴包括软牛肉片，加入洋葱，啤酒和vergeoise。
起初，将褐色洋葱圈中的牛肉切成棕色，然后将整个装置用vergeoise来加香料。然后用强烈的琥珀色或棕色啤酒覆盖制剂，加入乡村面包片或加入芥末酱的姜饼，并在低温下将整个小时至少炖3小时。
传统上，佛兰芒碳酸饮料，第二天更好吃，配上自制薯条和一杯当地啤酒！