アルザスでは、伝統的に豚肉と豚肉が添えられています。有名なストラスブールのザウアークラウトは、アルザスの白ワインで調理されています。まさにオリジナルの皿にザウアークラウトを見つけて、魚やガチョウを伴っている可能性もあります。良い食欲！
