La Forêt Noire

Un super endroit, chic. Un service super, des assiettes copieuses, nous nous sommes régalés. Trop et bien mangé. Le prix peut paraître un peu excessif, mais au vue de la qualité et de la quantité, rien de plus normal. En.olus facile pour se garer.

Excellent restaurant, choix entre menu entrée plat dessert ou à la carte. Comme indiqué dans le nom du restaurant, la forêt noire est à tomber par terre. Je recommande

Nous avons découvert ce restaurant par hasard…Le hasard fait bien les choses… vous allez vous régaler du début à la fin… - Une cuisine raffinée et succulente. Un accueil très sympathique. Je vous conseille vivement se restaurant. Nous reviendrons sans aucune hésitation. Bravo à toute l'équipe.

Toujours aussi bon, et toujours aussi bien accueilli. J'y vais environ une fois par mois. Les cuissons sont maîtrisées, les produits sont de bonne qualité (ça se voit, ça se sent). Peu importe ce que je prends je n'ai jamais été déçu. Bravo au chef et a l'équipe. Ah !!! et le plat a ne pas manquer c'est bien évidemment le dessert la fameuse forêt Noire.

Incroyable expérience. Rien à redire. Leur cocktails sont innovent et très bien équilibrés sur les goûts avec une présentation très fine et originale. Des verrines de betteraves ont été offertes en apéro avec une belle balance entre la chantilly plutôt salée et ronde et la betterave plutôt acidulée. Tout les plats étaient parfaitement assaisonnés. Les viandes, tatakis et gravlax étaient d'une tendreté assez surprenante. Fondant dans la bouche avec des notes acidulées, salées ou sucrées selon les plats. Un parfait équilibre des saveurs avec un des différences de textures finement ajustée pour un plaisir à la mâche autant que sur les papilles. L'ambiance et le personnel ont tous été souriant et à l'affût. Le lieu est décoré avec beaucoup de goût et un vrai gage de qualité : cuisine ouverte derrière le bar. Une cave à vin et une cave d'alcool tres diversifié avec un personnel de tres bon conseil. Mention spéciale pour la brioche perdue. D'une légèreté assez remarquable et l'ajout de violette sous différentes forme en fait une vrai expérience gustative. Et pour les grand enfant l'île flottante pétillante et une expérience régressive par excellence. Étant resté presque jusqu'à la fermeture nous avons pu échanger assez longuement avec (très certainement) la gérante de l'établissement. Et on sent une vrai passion de l'univers culinaire sous tout ses aspect. Avec une dégustation à l'aveugle d'une tequila d'exception en toute fin. Un grand bravo au chef, le personnel et le/la/les gérant (es).

Voilà un resto très sympa. Facile pour ce garer avec un grand parking. L ambiance est chic, et les serveuses et serveurs aux petits soin. Le prix est très très acceptable car c est très bon, beaucoup de saveur et très bien présenté. Petit bémol à peine fini votre assiette que la suivante arrive. A peine le temps de savourer et profiter et pour récupérer votre manteau à vous de le chercher dans l armoire.

Bel accueil, équipe aux petits soins et pourtant nous étions une table de 17 personnes. L'entrée "l'œuf cuit à basse température, escargots et cèpes", un pur délice tant par les associations de goûts et texture. J'ai rarement mangé une entrée aussi bonne..

Un cadre magnifique, chic et élégant. Un service de qualité. Des plats sophistiqués, de très bonnes qualités. Un vrai plaisir pour les yeux et le ventre. Le prix vaut la peine. Je recommence vivement, que ce soit pour un repas professionnel, ou en amoureux pour un moment des plus agréables.

Nous avons choisi la forêt noire pour notre dîner du nouvel an, et quel choix incroyable ! C'était absolument délicieux, un sans faute, nous qui découvrions le restaurant ainsi que certains des plats qui nous avaient été servis nous avons été ravis ! Le service était impeccable, agréable, nous nous sommes sentis accueillis chaleureusement malgré un cadre et une cuisine très raffinée. Merci aux chefs et a l'équipe en salle pour la qualité de votre travail, nous reviendrons goûter la carte permanente !

Accueil très sympathique et chaleureux, la décoration est très jolie, épurée et cosy. Le service fut extrêmement agréable grâce aux différents serveurs et sommelier. Nous avons grandement apprécié le menu et donc les saveurs des plats. On vous recommande les cocktails notamment ceux au rhum. Un lieu à recommander. L'Emplacement est surprenant, en pleine zone commerciale, préférez l'intérieur à l'extérieur.