Венские кондитерские изделия в непосредственной близости от булочек, венденские отходы имеют форму хлеба и более четкие, чем его сестра. Его история восходит к средневековому периоду, когда каждая семья тратила свои деньги на большие праздники, особенно на Пасху.
Эта мягкость с очень мягкой текстурой, которая ценится как на завтрак, так и для закусок с джемом или медом, состоит из муки, яиц, масла, сахара и сливок.,
Эта специальность Vendée отмечается каждый год в мае во время ярмарки булочек в Chavagnes-en-Paillers, во время которой проводится конкурс на лучшие ремесленные отходы.