Департамент Эсон является своеобразным укромным садом региона Иль-де-Франс: взору здесь открываются равнины, леса, долины и ручьи, а также прекрасные парки и сады для неспешных прогулок, среди которых сады замков Куранс, Курсон и поместья Сен-Жан-де-Борегар. Знакомство с департаментом Эсон следует начать с экскурсий по многочисленным замкам и музеям, не забыв про средневековый город Дурдан, очаровательный городок Мийи-ла-Форе, церковь в Сен-Сюльпис-де-Фавьер, а также город искусства и истории Этамп.