Расположенный в коммуне Saint-Justin, в Ландах, замок Фондат сегодня внесен в дополнительный список исторических памятников. В центре парка площадью 4 гектара, настоящего сказочного декора с его гигантскими деревьями, внесенными в список выдающихся деревьев, здание было полностью перестроено в начале семнадцатого века, а его фасад был преобразован в девятнадцатом.
Посетители, проходящие мимо замка фонда, могут, в частности, полюбоваться большим павильоном в стиле Медичи, чайным сервизом XVII века, зеркалом с водой или даже голубятней XVIII века.
Комплекс открыт для посещения с апреля по сентябрь с экскурсиями с гидом, проводимыми непосредственно владельцем.