В 30 километрах от Парижа Жуй-ле-Мутье рисует свои черты на правом берегу Уазы. Город является частью нового города Сержи-Понтуаз. Территория, кажется, была оккупирована со времен неолита. Но настоящая первая письменная запись датируется одиннадцатым веком, свидетельствующим о рождении деревни. Что касается многих цитаделей того времени, Жуй-ле-Мутье - это земля, подаренная эталонным аббатством территории. Основным видом деятельности является сельское хозяйство и виноградарство. Последнее стало основным видом деятельности, но производство вина сократилось на железнодорожном транспорте, который не проходил через Жуй-ле-Мутье. Не бери в голову! Деревня подпрыгивает и поворачивается к фруктовой культуре, обеспечивая Париж свежими и разнообразными фруктами. 11 августа 1972 года все изменилось для деревни во время ее интеграции в новый город Сержи-Понтуаз. Деревня видит, что ее население увеличивается в 10 раз и быстро становится городом, который мы знаем сегодня.