Le Buron de l'Aubrac

Ambiance chaleureuse malgré un mois d'août automnal. Aligot et farçous délicieux avec une belle mise en bouche. Mieux vaut réserver en période de vacances. Les chiens y sont très bien accueillis.

Un incontournable quand on n'est dans le secteur. Belle ambiance et la cuisine est copieuse et délicieuse.

La cuisine est très bon - Le service est ttes bien

Encore un très bon aligot - Les prix des plats sont corrects. Les entrées et les desserts sont trop chers à mon goût. Salade verte, 1 farçous, quelques lardons et oignons frits : 11€50 - Part de fondant chocolat avec une cuillère à soupe de crème anglaise - La saucisse est excellente et pas grasse. Quant à l'Aligot : sa saveur et sa consistance associée à une manière de le servir très originale, font qu'il reste mémorable !

Un accueil hyper sympathique, Un cadre authentique, Un aligot et une viande de l'Aubrac hyper bons. Difficile de remonter sur la moto après un aussi bon et copieux repas ! On as envie de faire la sieste. Adorant cette région, je reviendrai ! Et ce n'est pas une menace… 🤣🤣🤣 - Merci.

Excellent buron, un accueil chaleureux. Les propriétaires sont très chaleureux et aimables. Très bon farsou et excellent aligot.

Très beau buron bien décoré, emplacement très bien. Service très agréable et efficace, tout est maison, belle carte des aperitif et repas très bon, produits qualitatifs. Top !

Excellent, Très bon accueil avec humour, service rapide et très agréable… Bonne ambiance… Menu au top ! Apéritif Tonton à tomber… Plus une vue magnifique sur l'Aubrac ! Rien à redire ! Bravo à tte l'équipe ! 😉 👏

L'accueil et le service sont parfaits. Et je ne parles pas de la qualité du repas qui nous est servi. Aucune prétention. Ce repas serait parfait après une randonnée dans les magnifiques paysages de l'Aubrac. En photo : le tripoux et le fameux aligot ! 😋

Une ambiance et un accueil exceptionnels et chaleureux qui viennent parfaire un repas aussi bon que typique. Le cadre est magique et vaut le détour, que ce soit en famille ou entre amis. Un grand merci de la part de la table "des jeunes" du 7 mai à midi ;)