Расположенный по адресу Saint-Jean-de-Védas на Порт-де-Монпелье, Ла-Карафе-это место, посвященное удовольствиям « тарелки и бокала » и, прежде всего, сочетанию, гармонии блюд и вин с настоящими советами по винам.
Когда мы представляли себе это место, они приходили нам на ум свежая, простая, вкусная кухня, доступная « на любую стипендию » с большим выбором вин для сопровождения блюд.
Наше желание-познакомить вас с тщательно подобранными винами, иногда малоизвестными, из нашего ассортимента "бокал недели" и, в более широком смысле, из нашего погреба, и это во второй половине дня, за домашней кухней, приготовленной из свежих сезонных продуктов, а также в конце дня а по вечерам вокруг предложения, закуски и доски.