Village de la Drôme, non loin de Valréas, Vinsobres prend place sur une colline et s'étale de 180 à plus de 500 mètres d'altitude. Il se situe à dix kilomètres de Nyons, non loin de Vaison-la-Romaine, dans le Vaucluse.
Vinsobres naît au Xe siècle avec l'installation d'une congrégation de religieuses du prieuré de Nyons. Fortifié à la fin du XIIIe siècle, le village souffre des guerres de religion en raison de ses importantes communautés protestantes. Mais c'est principalement pour son vin et sa culture de vignes que la commune se fait connaître au fil des siècles. Réputé, son cru, un vin rouge de qualité, bénéficie aujourd'hui d'une AOC. Il peut notamment être dégusté avec l'autre spécialité locale, la Croquette de Vinsobres, un délicieux biscuit croquant aux amandes.
Le village dispose également d'un charmant patrimoine architectural et de paysages préservés à découvrir le temps d'un séjour dans la région.
