L'hôtel du Grand Balcon est situé à Toulouse, à l'angle de la rue des Lois et de la rue Romiguières, et donne, en partie, sur la place du Capitole.
Il a été édifié en 1865 dans un style néo-classique.
L'établissement doit sa réputation au fait d'avoir été choisi comme lieu d'escale au lendemain de la Première guerre par les pilotes de l'Aéropostale. Jean Mermoz ou Antoine de Saint-Exupéry, notamment, y avaient leurs habitudes. On les surnommes alors "l'équipe du Grand Balcon".
C'est du reste au titre de "lieu de mémoire" que les façades et toitures, le grand hall, l'escalier, la réception et la chambre n° 32 de l'hôtel ont été inscrits à l'Inventaire supplémentaire des monuments historiques en 1999.
La chambre n°32 qu'occupait Antoine de Saint-Exupéry, dotée d'un balcon avec vue sur la place du Capitole, a conservé son aspect d'époque. Le reste de l'hôtel a récemment fait l'objet d'une nouvelle décoration conçue par l'architecte Jean-Philippe Nuel qui a préservé l'esprit "années 30". L'immeuble peut être observé lors d'une promenade dans le centre de la ville à moins de préférer, l'espace d'une nuit, retrouver l'âme des pionniers de l'aviation en y louant une chambre… Renseignements au 05 34 25 44 09 ou 0 892 180 180.