Fondé en 1982, dans le Puy-de-Dome, le musée de La Coutellerie de Thiers retrace l'histoire de la coutellerie dans la commune, de sa forme artisanale à son industrialisation. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir plus de 700 pièces exceptionnelles qui permettent d'en apprendre plus sur les évolutions des formes au fil des années, les techniques de fabrication ou les manières de vivre d'autrefois.
Des ateliers aménagés proposent également une visite commentée permettant d'apprécier l'ambiance des forges du XIXe siècle, avec un son et lumière très ludique. Des expositions temporaires thématiques sont régulièrement proposées pour en apprendre plus sur le couteau à travers le monde et une boutique permet de retrouver les productions exclusives du site.
