Tayrac est une commune située dans le département de l'Aveyron.
Histoire : Le village de Tayrac existe depuis le XIIIe siècle. Tayrac dépendait de la seigneurie de Castelmary, elle-même sous l'autorité de l'évêque de Rodez. En 1878, Tayrac est devenu une commune indépendante, détachée de celle de Castelmary. 780 habitants ont été recensés en 1868 sur le territoire qui deviendra dix ans plus tard la commune de Tayrac. Depuis, la population du village a constamment diminué. Il y avait encore 730 habitants en 1900 mais, après la Première Guerre mondiale, les Tayracois n'étaient plus que 520. L'exode rural a ensuite dépeuplé cette commune : 300 habitants en 1975, plus qu'environ 170 aujourd'hui.