Commune de l'Hérault, en région Occitanie, Sussargues prend place à une trentaine de kilomètres de Montpellier, à une demi-heure seulement des côtes de la mer Méditerranée. Elle se situe au cœur d'une région vallonnée et riche en garrigues, vignes et bois, non loin de Castries, Galargues et Buzignargues.
Peuplé dès l'époque gallo-romaine, le territoire de Sussargues a connu une histoire assez paisible au fil des siècles, prenant peu à peu le visage qu'on lui connaît aujourd'hui. Haut lieu de la viticulture, activité qui perdure encore aujourd'hui avec la production de vins issus de l'agriculture biologique ou de l'AOC Coteaux du Languedoc par une cave coopérative et une cave particulière, la commune s'est également illustrée dans le temps avec l'exploitation de ses carrières.
Sussargues attire encore de nombreux visiteurs désireux d'apprécier son patrimoine culturel autant que d'apprécier ses différents évènements organisés tout au long de l'année.
