Commune de l'Ariège, en région Occitanie, Savignac-les-Ormeaux prend place aux portes d'Ax-les-Thermes, dans le pays du Sabarthès. Elle se situe également non loin de Tignac, Ascou et Caussou, à une trentaine de kilomètres de Foix.
C'est au Ve siècle avant J.-C. que le village de Savignac-les-Ormeaux a été fondé par les Italos-celtes. Par la suite occupé par les Ibères, puis les Maures, il connaît l'occupation des Francs à la fin du VIIIe siècle. Longtemps tournée vers l'agriculture, qui a fait sa richesse, la commune est aujourd'hui principalement orientée vers le tourisme de montagne, aussi bien en hiver qu'en été.
Les visiteurs de passage apprécieront ses paysages préservés mais aussi la richesse de son patrimoine architectural typique de ce territoire montagnard français.