Situé en Haute-Corse, Santo-Pietro-di-Tenda s'étend entre monts aux allures désertiques et plages de sable fin longeant une mer turquoise. C'est un vaste territoire qui vous attend s'étendant sur plus de 20 000 hectares entre une nature préservée, des vestiges des cabanes de berger et une côte de toute beauté. Situé sur la route des vins de Corse, le village s'est toujours épanoui entre pastoralisme, viticulture et oliveraies. L'olivier est sacré et chouchouté dans ce pays où Saint-Pancrace est toujours prié et une huile d'olive rare et appréciée y est fabriquée. Entre le territoire de l'Agriate et la mer méditerranée, c'est un voyage hors du temps que de mettre le pied dans ce village pittoresque et typiquement corse.