Samatan cité du foie gras, reconnue pour son marché de renommée nationale, est aussi un lieu d'accueil privilégié pour les touristes en quête de calme, de nature et d'authenticité.
Restée rurale dans l'âme, attachée à sa terre gersoise et hospitalière, elle sait aussi s'ouvrir au monde et recevoir les personnes qui veulent bien s'y attarder.