Seul vestige d'un ancien château fort du IXe siècle, la tour de Broue prend place au cœur de Saint-Sornin, en Charente-Maritime. Inscrite à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques, elle se dévoile sous la forme d'un donjon quadrangulaire de vingt-cinq mètres de hauteur, accessible via plusieurs sentiers de marche.
Dominant l'ancien golfe de Brouage, elle était au XIe siècle la propriété de Geoffroy Martel, fils du célèbre Foulque Nerra. Située non loin du sentier de grande randonnée GR 360, la tour de Broue dévoile à ses pieds une ancienne ferme réhabilitée pour devenir la Maison de Broue et accueillir une exposition sur le site, ainsi que sur l'histoire du commerce du sel dans le Golfe de Saintonge.
Des aires de pique-nique sont également accessibles autour de la tour de Broue, et il est possible d'emprunter les sentiers de randonnée dans les marais au départ du site.