Saint-Ouen-sur-Loire se compose de trois hameaux principaux : Les Essarts, Le Port-des-Bois et le Bourg et compte une population totale d'environ 570 habitants.
Le nom de la commune vient de l'Evêque missionnaire du VIIe siècle, sous le roi Dagobert, dont le nom se prononçait "Audowyn" (origine germanique).
Pour éviter des erreurs d'acheminement de courrier avec d'autres communes du même nom, la dénomination "Saint-Ouen-sur-Loire" a été imposée vers les années 60.
Les habitants se nomment Les Audoniens.
L'église Saint-Barthélémy, fut érigée en 1902 mais comporte des éléments plus anciens.
La cloche date du XVe siècle et le bénitier du XVIe siècle issus de l'ancienne église romane du XIIe siècle.
Comme son nom l'indique, le lieu-dit "Le Port-des-Bois" abritait un quai d'embarquement à l'époque où la Loire était un axe de communication vital du centre de la France, notamment pour l'acheminement du bois.
Vous pouvez emprunter le sentier piétonnier qui vous mènera jusqu'au bord de la Loire en longeant le site où sont exploités les granulats.