Le caractère touristique de Saint-Médard-sur-Ille est centré autour du canal d'Ille et Rance et la voie verte.
De nombreux bateaux de plaisance empruntent cette voie d'eau pour rejoindre la Manche et l'océan Atlantique. Ses chemins de halage bien entretenus permettent la fréquentation des randonneurs pédestres, équestres et cyclistes.