Écomusée de la Crau : Au travers de panneaux didactiques, films d'animations, diaporamas, objets archéologiques et bornes multimédias, l'exposition aborde les grands enjeux de territoire en Crau, le patrimoine naturel de cette steppe méditerranéenne, et les missions de conservation du CEN PACA et de la Chambre d'Agriculture des Bouches-du-Rhône, co gestionnaires de la Réserve naturelle des coussouls de Crau. En point d'orgue, un film d'animation réalisé par Eric Serre.
Réserve naturelle nationale des Coussouls de Crau : La plaine de la Crau est une steppe semi-aride de 60 000 ha située aux portes d'Arles, entre Alpilles et Méditerranée. Cette steppe, aussi appelée "coussoul", est recouverte de galets déposés par la Durance dans son ancien delta pendant des millions d'années. D'apparence désertique, cette steppe abrite une association végétale unique au monde et une faune dont la richesse et la composition n'ont pas d'équivalent en France. Il s'agit du seul site de reproduction du Ganga cata sur le territoire national. Mal connue et souvent considérée comme une grande steppe stérile, la plaine de la Crau, menacée par divers projets d'aménagement, a bien failli disparaître. Les caractéristiques exceptionnelles de ce vaste espace naturel conduisent le Conservatoire d'espaces naturels de Provence-Alpes-Côte d'Azur à s'y intéresser dès les années 70 et à oeuvrer pour sa préservation via divers outils de protection. Le CEN PACA et la mairie de Saint-Martin-de-Crau créent, en 1987, l'Écomusée, afin de faire connaître et valoriser le patrimoine naturel et humain de la Crau. Après des années de concertation, la Réserve naturelle nationale des Coussouls de Crau est créée en 2001 par décret ministériel. Elle est cogérée depuis 2004 par le CEN PACA et la Chambre d'agriculture des Bouches-du-Rhône, garantissant ainsi la protection à long terme de 7 500 ha de coussouls. Un sentier d'interprétation, "la Draille des Coussouls" également appelé "Peau de Meau", situé au coeur de la Réserve, permet de découvrir la Crau.
