Saint-Germain-en-Coglès se situe en Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres au nord de la ville de Fougères. Perché à une moyenne de 131 mètres, la commune est boisée et vallonnée, offrant aux visiteurs de belles perspectives de randonnées.
Le nom de la commune vient de Saint-Germain, évêque d'Auxerre au Ve siècle et du breton "coglez" (nord). Elle est aujourd'hui peuplée d'un peu plus de 2 000 habitants.
La commune s'investit depuis plusieurs années dans l'embellissement de son bourg, en proposant un fleurissement créatif et renouvelé chaque année, c'est pourquoi elle dispose de trois trèfles au classement national des villes et villages fleuris.