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Roquefort-sur-Soulzon

Guide tourisme, vacances & week-end en Aveyron

Roquefort-sur-Soulzon - Guide tourisme, vacances & week-end en Aveyron
8.2
12

Située dans le Parc Naturel Régional des Grands Causses, la cité fromagère de Roquefort, altitude 630 mètres, environ 700 habitants, s'étire au flanc du célèbre rocher du Combalou, au sud du Larzac.

Sous des dehors tranquilles, Roquefort est aussi un village industriel où travaillent près de mille personnes à l'affinage du fameux fromage de Roquefort. Tradition remontant à plus de mille ans, celle-ci est jalousement gardée au plus profond de ses caves naturelles aménagées à même le roc dans l'éboulis du Combalou, de 2 km de long et 300 m de large.

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Informations géographiques

CommuneRoquefort-sur-Soulzon
Code postal12250
Latitude43.9745660 (N 43° 58’ 28”)
Longitude2.9920220 (E 2° 59’ 31”)
AltitudeDe 424m à 828m
Superficie17.03 km²
Population607 habitants
Densité35 habitants/km²
PréfectureRodez (79 km, 1h22)
Code Insee12203
IntercommunalitéCC Saint Affricain, Roquefort, Sept Vallons
DépartementAveyron
TerritoiresMassif central, Midi-Pyrénées
RégionOccitanie

Villes & villages les plus proches

Tournemire2.8 km (5 min)
Saint-Jean-d'Alcapiès7.5 km (12 min)
Saint-Jean-et-Saint-Paul7.7 km (12 min)
Saint-Rome-de-Cernon8.2 km (9 min)
Viala-du-Pas-de-Jaux10.2 km (14 min)
Saint-Affrique11.6 km (13 min)
Saint-Georges-de-Luzençon14.9 km (15 min)
Saint-Félix-de-Sorgues15.8 km (26 min)
Saint-Rome-de-Tarn16 km (17 min)
Vabres-l'Abbaye16.4 km (20 min)
Saint-Beaulize16.4 km (23 min)
La Bastide-Pradines19.3 km (21 min)
Fondamente19.3 km (27 min)
Sainte-Eulalie-de-Cernon19.7 km (25 min)

À voir, à faire

Visite des caves : Aménagées en étages superposés, les caves sont ventilées par les fleurines (failles) qui maintiennent une température constante, été comme hiver, de 8°C à 10°C et une hygrométrie de 95% grâce à l'infiltration de l'eau par l'éboulis. Les pains de Roquefort s'affinent lentement dans ce milieu naturel composé de pierres et de bois. Vous pourrez visiter les caves d'affinage toute l'année afin de découvrir l'univers mystérieux du Roi des Fromages. Quatre fabricants proposent des visites :

Société : Visite guidée payante d'environ une heure de leur cave d'affinage en activité. Plusieurs animations sont proposées tout au long du parcours : maquette animée, son et lumière sur la légende, passage dans un musée avec les personnages illustres du Roquefort. Une dégustation vous est offerte à la fin de la visite.

Papillon : Visite guidée gratuite d'environ une heure dans une cave historique à la suite d'un film sur les procédures de fabrication du fromage. Dégustation à la fin de la visite.

Gabriel Coulet : Visite libre et gratuite d'une cave reconstituée à l'intérieur d'un ancien saloir. Un documentaire retrace l'histoire de la famille Coulet et le processus de fabrication. Dégustation.

Le Vieux Berger : Visite libre et gratuite des ateliers de conditionnement. A la suite d'un film sous forme d'un conte vous accédez à un couloir vitré pour observer les étapes de revirage et d'emballage. Dégustation.

La balade numérique : Muni de votre tablette ou de votre smartphone, laissez-vous guider par Francine, la cabanière, à travers les rues de Roquefort. Elle vous emmènera à la découverte du village, de ses trésors cachés et de son célèbre fromage.

Application gratuite "Balades des Grands Causses" disponible sur iOS ou Android.

Le sentier des Échelles : Serez-vous capable de grimper jusqu'au Comablou pour découvrir un paysage magnifique puis de descendre admirer le Saut de Bahol entouré de verdure ? Détail du circuit sur le site Internet des Randonnées du Parc Naturel des Grands Causses.

Lieux d'intérêt

Points information

Évènements et festivités

Fin juin : Les Roq'Folies, fête du village de Roquefort. Au programme : jeux pour enfants, apéritif avec accompagnement musical et feu d'artifice diurne, repas animé, spectacle musical et spectacle pyrosymphonique. Renseignements : contacter l'Office de Tourisme du Pays de Roquefort et du Saint Affricain au 05 65 58 56 00.

Photos

La commune
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Vue du village de Roquefort avec le rocher du Combalou
Vue du village de Roquefort avec le rocher du Combalou
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Roquefort Société
Roquefort Société
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La commune
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La commune
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Panorama
Panorama
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Vue du village de Roquefort avec le rocher du Combalou
Vue du village de Roquefort avec le rocher du Combalou
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Lavogne avec un troupeau de brebis Lacaune
Lavogne avec un troupeau de brebis Lacaune
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Office de Tourisme du Pays de Roquefort
Office de Tourisme du Pays de Roquefort
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La commune
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La commune
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L'église Saint-Pierre
L'église Saint-Pierre
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L'église Saint-Pierre
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L'intérieur de l'église Saint-Pierre
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L'intérieur de l'église Saint-Pierre
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L'intérieur de l'église Saint-Pierre
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Hôtel de Ville
Hôtel de Ville
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Le monument aux Morts
Le monument aux Morts
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Météo

Vendredi 17 septembre
Min. 15°C - Max. 25°C
Jour
Nuit
Samedi 18 septembre
Min. 11°C - Max. 23°C
Jour
Nuit
Dimanche 19 septembre
Min. 10°C - Max. 22°C
Jour
Nuit

Visites, loisirs et activités aux alentours

A proximité de Roquefort : la visite des sites Templiers et Hospitaliers (le circuit du Larzac), l'abbaye de Sylvanès, le viaduc et la ville de Millau avec ses visites de ganteries...

Activités de loisirs

NomType d'activitéTarifVille
Visite de caves d'affinage du Roquefort
Saveurs du terroirGratuitRoquefort-sur-Soulzon
Découverte du Tarn en canoë & kayak
Sensations sportives24 € à 26 € Comprégnac (12.3 km)
Vol en parapente tandem biplace sur les Grands Causses
Sensations sportives60 € à 150 € Millau (16.9 km)
Karting au parc de loisirs des Bouscaillous
Sensations sportives17 € à 70 € Millau (19.2 km)
Parcours aventure dans les rochers ruiniformes du Larzac
Sensations sportives24 € La Couvertoirade (23 km)

Balades

NomType de baladeDifficultéDuréeCommune de départ
Circuit pédestre du Saint-Affricain "La butte de Sargels" (n°4)
Randonnée pédestreMoyenne3h20Saint-Rome-de-Cernon (4.9 km)
Le Rocher du Lion
Visite de villageFacile2h00La Bastide-Pradines (5.3 km)
Découverte de l'Agro-pastoralisme
Randonnée pédestreFacile2h00Viala-du-Pas-de-Jaux (5.5 km)
Voie verte du Saint-Affricain
Randonnée pédestreFacile2h35Saint-Affrique (8.3 km)
Circuit pédestre du Saint-Affricain "Crêtes et bouissières du plateau de Mascourbe" (n°2)
Randonnée pédestreFacile1h35Saint-Félix-de-Sorgues (8.4 km)

Restaurants

Chambres d'hôtes

Locations de vacances

Campings

Hôtels

www.roquefort-tourisme.frOffice de Tourisme du Pays de Roquefort et du Saint Affricain
Otpr, Elodie, Otprsa et Collioure59 ont contribué au guide touristique de la commune de Roquefort-sur-Soulzon présenté sur cette page. Si vous connaissez Roquefort-sur-Soulzon, vous pouvez vous aussi ajouter des informations pratiques ou culturelles, des photos et des liens en cliquant sur Modifier
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