Véritable joyau de l'art gothique breton, la cathédrale Saint-Corentin de Quimper, dans le Finistère, a été édifiée au XIIIe siècle sur les bases d'un édifice plus ancien. Achevée sous le Second Empire, elle bénéficie d'une très belle harmonie architecturale malgré la durée de son chantier.
Entièrement restaurée entre les années 1990 et 2000 et classée aux Monuments Historiques, la cathédrale Saint-Corentin attire aujourd'hui de nombreux visiteurs, notamment grâce à ses flèches culminant à plus de soixante-quinze mètres de hauteur. Elle a également la particularité de présenter une absence d'alignement entre le chœur et la nef symbolisant la position de la tête du Christ sur la croix.
À l'intérieur, les vitraux de la cathédrale composent un ensemble particulièrement riche, dévoilant notamment des familles donatrices de la ville. L'église présente également plus d'une vingtaine de mobiliers classés aux Monuments Historiques, dont un autel médiéval, une chaire à prêcher ou encore des dalles funéraires.
