Précy-Notre-Dame est un village de l'Aube. Pour visiter ce joli village, il faut prendre son temps, le découvrir à pied, sans se presser, là les fleurs, les oiseaux, les plantes, car soudain le charme s'ouvre et se laisse admirer. Il se peut que de belles vaches laitières lèvent la tête, surprises de l'attention qu'on leur porte, il est vrai que des vaches dans les prés qui paissent librement et à volonté se font plus rares.
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