Sur les hauteurs de la vallée du Lot, dans l'Aveyron, le château de Pomayrols est un ancien château-fort du XIe siècle transformé au XVe. En partie rasé lors des évènements de la Révolution française, à la fin du XVIIIe siècle, il abrite aujourd'hui dans l'une de ses pièces conservées un mini-musée qui présente une incroyable collection d'outils agricoles d'autrefois. Du bâtiment d'origine, on peut encore admirer le château avec ses deux tours, témoignant encore fièrement de la riche histoire du Haut-Rouergue.
Il n'est accessible que sur réservation, de mi-juin à mi-septembre.