- L'île de Noirmoutier est l'une des destinations nature du littoral vendéen avec une diversité incroyable de paysages : des plages, des forêts, des dunes, des marais. Pour s'y rendre, on emprunte le pont ou bien, aux heures de marée basse, une route submersible unique au monde : le passage du Gois.
- L'île offre des produits du terroir tels que la pomme de terre de Noirmoutier, les salicornes et le sel marin, mais aussi poissons, huîtres et coquillages.
- Son histoire :
- Quelques outils datant du Mésolithique "10 000 ans avant J.-C." ont été découverts dans le bois de la Chaize, ainsi que des emplacements de dolmens et de menhirs... Les hommes du Néolithique exploitaient déjà les marais salants et échangeaient le sel contre des produits venant de Turquie, d'Italie, de Grèce ou d'ailleurs (vêtements, armes, vases, godets...).
- Les Gaulois travaillèrent à enrichir leurs connaissances jusqu'à l'invasion romaine, et l'île "d'Her" Noirmoutier connut une belle prospérité de quelques siècles avant qu'elle ne connaisse les invasions.
- Le Christianisme fut reconnu officiellement par Augustin empereur Romain en l'an 312. De là va naître chez les chrétiens une véritable frénésie de destruction. Tout ce qui pouvait représenter dolmens, menhirs, tables et autels sacrés, bois sacrés, temples, amulettes, pendeloques, statues furent systématiquement détruits. Dans le bois de la Chaize, haut lieu du druidisme, des fouilles ont mis à jour des Thermes romains et une villa gallo-romaine. Après la chute de Rome, les vandales, les barbares de Germanie et toutes les cohortes venues de l'Est déferlèrent sur l'empire Romain afin de dépouiller ce colosse mis a terre et en 266 certains poussèrent une pointe sur les côtes vendéennes.
- En 572, le fils de Clovis sème la terreur en Vendée... En 575 Théodeber, roi des Francs, vint aussi dévaster les côtes et les villes vendéennes, et pour finir cette série, la peste n'épargna pas la Vendée en 580.
- En 674, Saint Philbert évangélisateur de Noirmoutier fonda un monastère, celui-ci fut détruit par les Sarrazins en 725 et 732. Il fut reconstruit en 801 et fut de nouveau détruit par les Normands en 846.
- Pour résister aux invasions, le seigneur de la Garnache fit construire à Noirmoutier une motte castrale en 830 pour protéger les habitants. L'île fut attaquée par les Normands en 834, et en 835 le monastère de Noirmoutier fut pillé et l'île occupée.
- A la fin du XIIe siècle, le château actuel est construit. Au cours de la guerre de cent ans, Noirmoutier eut à subir des tentatives d'invasions anglaises en 1342, 1360 et 1386 et d'autres tentatives venant d'Espagne en 1524 et 1588.
- En 1562, les Huguenots s'emparent de l'île en pleine guerre de religion.
- Dès le XVIIe siècle, l'île se transforme, les marais sont asséchés, les digues sont rehaussées ayant comme maître d'oeuvre Jacobsen. Des polders permettent de gagner des terres sur la mer, Noirmoutier intensifie son agriculture et son élevage.
- En 1789, Révolution française, Noirmoutier est bien loin de tout cela, mais en 1793 l'armée républicaine veut s'emparer de l'île, mais est rejetée sur le continent. En 1794, nouvelle tentative, les républicains s'emparent de l'île et de Noirmoutier, font 1500 prisonniers civils et militaires qu'ils passent par les armes (les corps sont toujours enterrés dans les dunes de la plage du Viel). Les guerres de Vendée ont touché 830 communes sur 4 départements et ont fait 400 000 morts. La Vendée a mis un siècle à s'en remettre.
