Situé à Nissan-lez-Enserune, sur une colline qui domine un vaste panorama, l'oppidum d'Ensérune est un véritable musée à ciel ouvert laissant deviner son glorieux passé. Dès le IIIe siècle avant J.-C, la ville connaît un incroyable développement : elle agissait en tant que plateforme commerciale occupée par des aristocrates gaulois. Ces derniers contrôlaient le site alors implanté sur les grandes voies reliant le monde italien et espagnol par la Méditerranée. Afin de suivre ce développement, toutes sortes d'aménagements et d'édifices furent construits, notamment des rues et maisons érigées en conséquence.
À travers le parcours balisé dédié à la découverte de ce site archéologique, on peut aujourd'hui admirer un nombre important de silos creusés dans la roche servant jadis à conserver l'eau et stocker les productions agricoles. D'autres objets et vestiges illustrent l'opulence d'Ensérune comme en témoignent les fouilles archéologiques. Des vases, des armes ou encore des panoplies de guerriers sont aujourd'hui exposés au sein d'un impressionnant musée. On peut également y observer toutes sortes d'amphores, parures en bronze, pièces de monnaie : autant de preuves de la richesse qui régnait jadis à Ensérune.
Profitez du positionnement avantageux de l'oppidum pour admirer la vue imprenable qu'offre ce site sur l'étang asséché de Montady et ses parcelles de cultures formant un incroyable soleil.
