Cet immeuble datant de la seconde moitié du XVIIe siècle est situé place de la Canourgue. Il a été agrandi et rebâti par un descendant de Pierre Richer de Belleval, fondateur du jardin des plantes de Montpellier.
La municipalité rachète cet hôtel particulier en 1816 pour en faire l'hôtel de ville qui le restera jusqu'en 1975.
De 1976 à 2010, l'édifice est une annexe au palais de Justice qui se trouve à côté. Il abrite le conseil des prud'hommes.
Mis en vente par la ville, il vient d'être racheté en vue d'accueillir le restaurant étoilé des frères Pourcel ainsi qu'un hôtel 4 étoiles.