Montgey est niché sur un escarpement calcaire. Le village se détache à l'horizon par son église et son château-fort qui dominent la plaine de Revel, face à la Montagne noire. Par temps clair, Montgey offre une vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées. Sur place, il reste quelques vieilles maisons, le peuplement s'étant déplacé au XIXe siècle dans la plaine, à Auvezines. Nous recommandons la promenade du chemin de la Serre qui domine les coteaux du Lauragais. Les terres sont cultivées en blé, tournesol, maïs, soja.
Le château est riche en histoire. En 1211, en pleine épopée cathare, un campement de 6000 croisés a été massacré par les troupes du comte de Foix qui s'étaient cachées dans le château de Montgey.
Montgey appartient à la Communauté de Communes Lauragais-Revel-Sorézois. Les Offices de Tourisme de Revel, Sorèze et Saint-Félix-Lauragais assurent la promotion des nombreuses activités, festivités et animations culturelles.