Gavray est située au coeur du Bocage Normand, en plein centre de la Manche. Au centre du triangle Granville-Coutances-Villedieu-les-Poêles, à 15 kilomètres des longues plages de sable et des plus grandes marées d'Europe. Le canton de Gavray célèbre l'harmonie d'un bocage vallonné, de rivières poissonneuses, de chemins sinueux, d'un terroir authentique et d'un riche patrimoine. Paradis des randonneurs pédestres, équestres, VTT.
Gastronomie : cidre, vinaigre de cidre, pommeau, calvados ; miel de pays ; élevages de chèvres et fabrication de fromages ; foie gras, volailles, andouillerie...