Cavité touristique située sur la commune de Lauroux, dans l'Hérault, la grotte de Labeil prend place sur le cirque éponyme, à l'endroit où le Laurounet prend sa source. Installée à l'extrémité sud du causse du Larzac, elle dévoile une histoire géologique passionnante et unique.
Parcourue par une rivière souterraine, la grotte de Labeil est aujourd'hui ouverte au public qui y découvre un décor exceptionnel. Connu depuis longtemps, le site a d'abord accueilli une cave à fromage dans son entrée, avant d'être exploitée pour le tourisme dès la fin du XXe siècle. Des visites guidées accessibles à toute la famille y sont désormais proposées, ainsi qu'un safari familial pour une découverte hors piste avec une initiation à la spéléologie.
Les visiteurs restent séduits par la variation des couleurs des cristaux, la variété des sédiments, les sables dolomitiques ou les basaltes de l'Escandorgue. La grotte de Labeil propose également une étape gastronomique unique avec un restaurant aménagé directement dans la cavité pour apprécier roquefort, champignons et autre gibier.